Unser zweites Gehirn - Gesunde Ernährung für das Mikrobiom
Landeshauptstadt Bregenz

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan – er ist der Schlüssel zur Gesundheit und beeinflusst Immunsystem, Energie und mentale Verfassung. Die Darm-Hirn-Achse zeigt, wie eng Verdauung und Psyche verbunden sind. Was steckt hinter Ernährungstrends wie basischer Ernährung, Detox-Kuren und Probiotika?

Martin Rinderer, Experte für Ernährungswissenschaft und Psycho-Neuro-Immunologie, deckt wissenschaftlich fundiert Mythen auf und gibt Einblicke in Mikrobiom, verdauungsfördernde Ernährung und innovative Nährstoffe. Lassen Sie sich inspirieren, wie Sie durch die richtige Ernährung Verdauung und mentale Gesundheit stärken sowie Zivilisationserkrankungen vorbeugen können. Ein Abend voller Wissen und praxisnaher Tipps! Ernährungswissenschaftler Martin Rinderer BSc MSc verbindet als Coach und Forscher die Theorie mit der Praxis, indem er neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in praktische Ernährungsstrategien übersetzt. Mit über 15 Jahren Erfahrung reicht seine Arbeit von Vorträgen und wissenschaftlichen Publikationen über die Betreuung des österreichischen Fussballnationalteams und Profisportler*innen bis hin zu Kindern und Familien, um neuestes Ernährungswissen mit der "SmartEat-Methode" im Alltag anwendbar zu machen.

Wann: 2. Oktober 2025 | 18.30 Uhr
Wo: Festsaal Sporthalle Rieden
Vortragende: Martin Rinderer, BSc MSc
Vortragssprache: Deutsch