Kölsche Kultur in Bregenz
Die Kölner Bierkultur, das frische Kölsch aus einer Stange (nullzwo-Glas) von einem Köbes (Kölner Kellner) unaufgefordert frisch serviert, ist ein herausragendes Erlebnis.
Unsere Motivation ist es dieses Lebensgefühl zu übermitteln, das Rheinländer ausstrahlen und auszeichnen.
Wer in einem Kölner Brauhaus sitzt bleibt nicht lange alleine. Alt und Jung treffen sich hier, um in gemütlicher Atmosphäre ihr Feierabend-Bierchen zu trinken.
Im rheinischen Volksmund heißt es, das Kölsch schmeckt am besten dort, wo sich die Menschen „knubbeln“, also eng zusammensitzen.