WINE & DINE mit dem Weingut Christ aus Wien
Samstag 06.04.2024, Start 18:00 Uhr
Durch den Abend führen Rainer Christ und Oliver Bertsch
6 Gänge / 6 Weine
Langostino Tartar / Limette / Sugar Snipes / Radieschen
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Topinambursuppe / geräucherte Entenbrust
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Fischgenuss Bregenzerwald konfiert / Frischkäse / Spinat / Kartoffel Espuma
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Rehrücken / Gänseleber / Blaukraut / Trompetenpilz
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Taleggio / Gewürztraubenragout / Leinsamen Cracker
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Rhabarber / Joghurt / Waldmeister
Unkostenbeitrag pro Person € 139,50 inkl Weinbegleitung.
Wir bitten unbedingt um Reservierung direkt im Nevo: 05574 / 422 93, info@nevo-restaurant.at
An dem Abend wird ausschließlich dieses Menü inkl. Weinbegleitung serviert.
