Zum 25. Vinobile-Jubliäum findet heuer erstmals eine Vino-Genuss-Woche in Zusammenarbeit mit den Feldkircher Gastronomen statt. Feine Weine und Speisen stehen im Mittelpunkt, gespickt mit interessanten Details zum Weingenuss, zur Geschichte des Weinbaus in und um Feldkirch und ein Vino-Kino-Abend mit Weinbegleitung. Eine faszinierende Reise in die Welt der Weine & der facettenreichen internationalen Küche.
Das Rahmenprogramm bietet Gelegenheit sich auf vielfältige Weise dem Thema Wein zu nähern. Den Beginn macht am 19. April ein Frühlingsdinner auf Schloss Amberg mit regionalen Weinen.
Sozusagen ein „Spaziergang mit Weingenuss“ findet am 20. April statt. Hier begibt man sich auf die Spuren des Feldkircher Weinbaus bei einer Weinführung inklusive Verkostung und einer Winzerjause mitten im Weinberg. Buongustaio, Dogana, Jahnhalle und Lauter Wein lauten die Stationen bei der Wein- und Genussrallye am 23. April unter dem Motto: Drei köstliche Gänge, vier Stationen und charaktervolle Weine.
Im GUK am 24. April heißt es „Österreich gegen Frankreich“ bei der Gegenüberstellung von drei österreichischen Weinen mit drei Franzosen, dazu wird ein feines 3-Gänge-Menü serviert, bevor sich beim abschließenden Film „Der Wein und der Wind“ nochmals alles um die Rebe dreht. Und zum Abschluss der vino-Genusswoche kredenzt das E3 im Montforthaus sechs exquisite Gänge mit einer Weinbegleitung der prämierten Tropfen des Feldkircher Weinpreises 2024, welche von den ausgezeichneten Winzer:innen persönlich vorgestellt werden.
Während der gesamten vino-Genusswoche erhält man bei Paolini in der Ochsenpassage in Feldkirch auf ausgesuchte Weingläser und Weinzubehör mit 10% Vinobile-Jubiläumsrabatt.
PROGRAMM DER VINO-GENUSSWOCHE
FR, 19. April Kulinarium der Jahreszeiten: Frühlingsdinner, Schloss Amberg
SA, 20. April Auf den Spuren des Weinbaus in Feldkirch | Spaziergang durch die Weinberge
DI, 23. April Wein- und Genuss-Rallye durch Feldkirchs Gastronomie
MI, 24. April Wein & Film@GUK, GUK Restaurant & Kino
DO, 25. April Kulinarischer Vinobile-Auftakt im E3, Montforthaus
26. bis 28. April Vinobile Weinmesse
