Die afrikanische Küche ist in Vorarlberg kaum zu finden, weshalb Laienköchin Dinah ihr Wissen über die kenianische Küche gerne mit Anderen teilt.

Am Offenen Kochen kannst du wöchentlich teilnehmen oder auch nur einmal reinschnuppern. Jede Woche kocht Dinah zusammen mit dir und den anderen Teilnehmenden ein anderes Gericht und im Anschluss wird gemeinsam gegessen. Dinah hat in Rankweil ihre neue Heimat gefunden, erzählt aber auch gerne von ihrer alten und den Unterschieden und Gemeinsamkeiten, welche sie abseits der Kulinarik beobachtet hat. Solltest du vegetarisch Essen, gib das bitte bei der Anmeldung an.

Anmeldung: Jeweils bis Donnerstag unter T +43 664 8391420 oder katharina.parziani@rankweil.at

Beitrag: 15 € pro Termin

Mitnehmen: Teilnahmegebühr, Geschirrtuch, Schürze bei Bedarf