Nachdem die Entstehung der Milch im begehbaren Kuhmagen erklärt wurde, bekommen die Teilnehmer Informationen zu den milchverarbeitenden Schritten, besuchen die Produktion der Bergkäserei Diepolz und werden dort in die Kunst der Käseherstellung eingeweiht. Anschießend gibt es eine Verkostung.
Anmeldung: Tel. 08320 9259290; Info: www.bergbauernmuseum.de
Allgäuer Bergbauernmuseum: Milchwirtschaftliche Führung
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Wann:
- So 1. Sep ’19, 13:00 – 14:00
- Mi 4. Sep ’19, 11:00 – 12:00
- Fr 6. Sep ’19, 11:00 – 12:00
Wo:
Allgäuer Bergbauernmuseum, Diepolz 44, Oberstaufen
Altersbeschränkung:
Alle Altersklassen
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