Fisch aus heimischen Gewässern, kombiniert mit Frischem aus der Region, steht an diesem Abend im kulinarischen Mittelpunkt. Idyllisch an der Bregenzerache in Schwarzenberg gelegen, bereitet Werkraumhaus-Wirt Wolfgang Saaler das Menü zu. Dazu gibt’s die passenden Weine und Informatives vom Obmann des Fischereivereins Bregenzerwald. Zwischen den Gängen liest Michaela Bilgeri, Schauspielerin und Chefredakteurin des „Landjäger“-Magazins.
Plätze zum „Tafeln im Bregenzerwald“ können bei Bregenzerwald Tourismus gebucht oder in Form von Geschenkgutscheinen erworben werden.