Weizer Mulbratlfest in Bludenz
Die Steiermark zu Gast
„Echt guat – echt steirisch“ heißt es von Donnerstag bis Samstag,
2. bis 4. Juli 2015 in der Bludenzer Altstadt: Steirische Köstlichkeiten, Wein und Musik präsentieren die steirischen Direktvermarkter beim 13. Weizer Mulbratlfest.
Die Marktteilnehmer, die alle aus dem Bezirk Weiz im steirischen Hügelland stammen, präsentieren steirische Schmankerl – allen voran das „Mulbratl“: Das Mulbratl ist das Lendenstück, das Karree vom Schwein. Gebeizt, luftgetrocknet und geselcht wird es hauchdünn aufgeschnitten und mit Kren und Bauernbrot serviert. Zu den steirischen Spezialitäten zählen darüber hinaus Fruchtsäfte, Schaumweine und Edelbrände von Weigl, prämierter Most und Schnäpse von Gmoser, Imkerprodukte von Steiner sowie Apfeltrüffel und Trifter Brot vom Weizer Tourismusobmann und Konditormeister Heinz Schwindhackl. Neben Peter Feiertag, Inhaber von Weizer Bergland Spezialitäten, sind auch heuer die Weinbauern Sax und Pregartner auf dem Mulbratlfest vertreten. Steirische Kulinarik wird mit Steirerschnitzel – einem Schnitzel mit Kürbiskernpanier – Kürbiskernwürstel, Weizer Kraftwürstel, Kürbiskernöl und Eierspeise angeboten.
Programm mit Verlosung
Das Weizer Mulbratlfest wird am Donnerstag, 2. Juli, um 11.00 Uhr von Bürgermeister Mandi Katzenmayer, Heinz Habe und Peter Feiertag eröffnet. Moderiert wird das Fest von Donnerstag bis Samstag zum 13. Mal vom ehemaligen TV-Redakteur und Moderator Heinz Habe, der jeden Abend eine Verlosung mit attraktiven Preisen macht. Als Hauptpreise werden unter anderem drei Kurzurlaube in der Steiermark verlost. Der Losverkauf findet an allen drei Veranstaltungstagen statt – auch heuer gibt es zu jedem Los einen steirischen Apfel. Musikalisch werden die Gäste von Maridi & Franz unterhalten, dem steirischen Musiker-Ehepaar aus Steinberg bei Weiz.
Weizer Mulbratlfest
Donnerstag bis Samstag, 2. bis 4. Juli 2015, Altstadt Bludenz
Donnerstag, 2. Juli
11.00 Uhr Eröffnung mit Mulbratl-Anschnitt
20.00 Uhr 1. Verlosung
22.00 Uhr Festende
Freitag 3. Juli und Samstag, 4. Juli
09.00 bis 22.00 Uhr Mulbratlfest
20.00 Uhr 2. Verlosung bzw. Hauptverlosung
Programmänderungen wetterbedingt vorbehalten.
Weitere Informationen
Heinz Habe, T 0676-7500944, heinz@habe.at
oder Bludenz Tourismus & Stadtmarketing GmbH, T 05552-63621-261, www.bludenz.at, www.bludenz.travel
