Zum Abschluss des Dornbirner Herbstes wird es nochmals so richtig kulinarisch. Besucher können verschiedene Moste und Käse kosten und sich von den Mostsommeliers Bertram Nachbaur und Richard Dietrich beraten lassen, was gut miteinander harmoniert. Familie Winsauer presst vor Ort Süßmost. Die Käsemarktfahrerinnen kümmern sich natürlich um die Verpflegung in Form von Raclettebrötchen oder Suppe. Diese Speisen lassen sich besonders gut genießen, wenn die Hatler Seniorenmusik für die nötige Stimmung sorgt. Außerdem winkt das Gewinnrad mit kleinen Sofortpreisen und die Vorarlberger Tagesmütter haben was Feines zum Basteln für Kinder im Gepäck.